43 min. Właśnie oglądasz. Sezon 12 Odcinek 9 | Łańcut, „Dymarka”. Restaurację „Dymarka” od 6 lat prowadzi tróje przyjaciół i wspólników: Anastazja, Waldek i Robert, ale historia tego lokalu sięga czasów PRL-u, kiedy to „Dymarka” była najlepszym lokalem w okolicy. 42 min.
- Centrum Gastronomiczne Margaret brzmi niejadalnie - Magda Gessler już przed wejściem do lokalu nie była nastawiona najlepiej. Choć zdarza się to rzadko, autorka programu Kuchenne Rewolucje nie zmieniła nazwy lokalu. Trochę na przekór, bo nowe Centrum Gastronomiczne Margaret ma przenieść gości do lat siedemdziesiątych.
"Kuchenne rewolucje". Oto restauracje, które upadły, nie pomogła nawet Magda Gessler 24.06.2023 . redakcja. 24 czerwca 2023, 13:19 20
Kuchenne rewolucje to program rozrywkowy telewizji TVN, nadawany od 2010 roku. Zgłaszają się do niego restauratorzy, którzy mają problem z utrzymaniem lokalu. W każdym odcinku Magda Gessler odwiedza jedną restaurację i w ciągu kilku dni dzieli się z właścicielami i personelem wskazówkami dotyczącymi pracy w branży gastronomicznej.
"Kuchenne rewolucje" wracają na antenę TVN-u. 25. sezon wystartował 01.09. Od tego dnia, przez kilka tygodni, co czwartek, o godzinie 21:35 będzie można śledzić nowe odcinki.
W 9. odcinku 26. sezonu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler zawita do Wrocławia. To właśnie w stolicy województwa dolnośląskiego znajduje się restauracja Nie ma jak u mamy. Właścicielami lokalu gastronomicznego są Paulina i Grzegorz. Przejęli ten biznes razem z nazwą, menu oraz załogą. W kuchni zatrudniają pięć pań z Ukrainy
hj1dKg1. Data utworzenia: 22 października 2020, 21:10. W nowym odcinku „Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedziła Starogard Gdański. W restauracji Gold zrobiła show w swoim stylu. Nie obyło się bez łez i zwrotów akcji czy rozwiązywania konfliktów w zespole. A dlaczego gwiazda TVN zobaczyła w lokalu prowadzonym przez Waldemara i Małgorzaty krematorium? Przeczytajcie relację z najnowszego odcinka. Kuchenne rewolucje Foto: TVN Starogard Gdański to jedna ze stolic malowniczego Kociewia. Tuż za granicami miasta leży z kolei wieś Janowo, a w niej przy ruchliwej drodze swoje podwoje otwiera restauracja Gold. Przybytek prowadzą od roku Małgorzata i Waldemar. Młode małżeństwo taki prezent dostało od ojca mężczyzny, ale daleko im do złotego biznesu. To ogromny lokal i jego utrzymanie pochłania wielkie pieniądze. Właściciele nie mają niestety bladego pojęcia o prowadzeniu restauracji, bo z gastronomią nigdy nie mieli do czynienia. Ostatecznie co miesiąc dopłacają do nierentownego lokalu spore sumy, zaciągając kredyt za kredytem. Goście pojawiają się jedynie w weekend z okazji okolicznościowych imprez. W tygodniu zdarza się, że personel przez jedenaście godzin obsłuży zaledwie dwie osoby. Jakby tego było mało, w samej kuchni jest bardzo gorąco i to bynajmniej nie z powodu gotowania, a z uwagi na konflikt między dwiema kucharkami. Czy dzięki Magdzie Gessler nastanie tu złota era? Na początku wizyty w restauracji Gold Magda Gessler zwróciła uwagę na kartę dań, którą nazwała ohydną i koszmarne żyrandole. Zamówiła flaki wołowe, pierś z kaczki i pieczeń z karkówki. „Flaki są rozwodnione, jarzyny są już tak wymęczone, że nie mają koloru ani świeżości. To ma parę dni. Smaku to nie ma i jest długo gotowane". „Buraki czuć piwnicą i stęchlizną", powiedziała próbując surówek. Kaczka również nie przypadła do gustu Magdy Gessler, którą wypluła po pierwszym kęsie. „Nie idzie tego pogryźć. Ta kaczka była gotowana cztery dni. Jest zadekowana, odgrzewana, horror. Takich mięs jak wołowina, kaczka nie można odgrzewać wielokrotnie, bo stają się jak łyko, twarde, suche i bez smaku. Dramat". Gessler odechciało się czekać na ostatnie danie. „A tą karkówkę niech sobie w d... wsadzą", powiedziała kelnerowi i wyszła z lokalu. Wizyta na kuchni Następnego dnia Magda Gessler rozpoczęła swoją wizytę od rozmowy z właścicielami. Dowiedziała się, że mają 2 mln. kredytu. Jego miesięczna rata wynosi 33 tysiące. Później przyszedł czas na zwiedzanie kuchni. „Połowa przypraw jest do wyrzucenia i to się czuje w jedzeniu", wyznała. Co ciekawe, tym razem nie zaskoczył ją bród, bo tego nie było. „Tu jest jak krematorium, pusto. Dużo sprzętu czystego, bo nie używany, bo nie gotujemy", podsumowała. Zobacz także Zmiany w restauracji Gold Decyzją Magdy Gessler restauracja Gold zmieniła nazwę na Gospoda Chałupka. W karcie dań polecanych przez gwiazdę TVN znalazła się ziemniaczana sałatka, śledź w oleju i w śmietanie na słodko na przystawkę, hiszpańska zupa czosnkowa oraz królowa rewolucji – golonka gotowana w warzywach i groch. Wszystkie dania – jak zwykle – podbiły podniebienia gości kolacji. Magda wróciła do Gospody Chałupka 12 tygodni po kolacji finałowej. Wszystkie dania, które zaproponowała zachowały swój smak. Jedynie miała zastrzeżenia do jajka w zupie, które powinno się rozlewać. Mimo to stwierdziła, że kolejna rewolucja się udała! W tak odważnym wydaniu Gessler nie widzieliśmy. Mokra halka obnażyła zbyt dużo? Polacy zapomnieli o tym wspaniałym daniu. Magda Gessler namawia, by odkryć je na nowo /3 Magda Gessler TVN Magda Gessler prowadzi „Kuchenne rewolucje" od 2010 roku. /3 Magda Gessler TVN Magda Gessler odwiedziła w nowym odcinku restaurację Gold. /3 Magda Gessler TVN Magda Gessler jest nieocenionym autorytetem kulinarnym. Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:
ZAJEZDNIA ZIELONKI PO KUCHENNYCH REWOLUCJACH ZAJEZDNIA ZIELONKIW BISTRO OBORA w miejscowości ZIELONKI Magda Gessler jesienią przeprowadziła KUCHENNE REWOLUCJE. Na elewacji lokalu pojawił się szyld ZAJEZDNIA. Zmieniło się też wnętrze restauracji oraz co najważniejsze- MENU. Czy zmiany wprowadzone w BISTRO OBORA czy też ZAJEZDNI spodobało się gościom? Jakie są ich OPINIE o tym miejscu? OBORA ZIELONKI PRZED -Jak Pan jeszcze raz powie do mnie takim tonem, to wychodzę!- skwitowała zachowanie Waldka, właściciela Bistro Obora, który niezbyt szarmancko przywitał znaną restauratorkę. W podobny zresztą sposób Waldek odnosi się do swojej życiowej partnerki, Marioli. takie traktowanie kobiet zdecydowanie nie spodobało się Magdzie Gessler. Czy będzie ona w stanie zmienić nastawienie Waldka do ludzi i tym samym klientów?Kuchenne Rewolucje w Rąbieniu. „Kolorowe Gary” zamiast „El Fuego” [ZDJĘCIA]ZIELONKI ZAJEZDNIA [MENU, OPINIE, CENY] GESSLERCztery dni wystarczyły, żeby Magda Gessler wraz z ekipą Kuchennych Rewolucji diametralnie zmienili Bistro Obora w Zielonkach. Przede wszystkim na restauracyjnym szyldzie pojawiła się nazwa ZAJEZDNIA, która jest nawiązaniem do dawnej profesji Waldka. Wystrój wnętrza ZAJEZDNI również jest związany z bazą środków komunikacji miejskiej. Na ścianach pojawiły się fotografie starych, warszawskich tramwajów, a poszczególne pozycje w MENU ZAJEZDNI podzielone są na przystanki. Jest skromnie, przytulnie i ZAJEZDNIA [MENU, OPINIE, CENY] GESSLEREL FUEGO RĄBIEŃ KUCHENNE REWOLUCJE MAGDY GESSLERCo goście ZAJEZDNI w ZIELONKACH znajdą w MENU?Po Kuchennych Rewolucjach w MENU lokalu dominuje kuchnia charakterystyczna dla starej, powojennej po warszawsku nóżki w galarecie sałatkę jarzynową bigos smalec domowej roboty kotlet mielony, schabowy pieczona golonka ZIELONKI ZAJEZDNIA [MENU, OPINIE, CENY] GESSLERZupy (ceny od 6 do 12 zł) domowy rosół wojskowa grochówka flaki ZIELONKI ZAJEZDNIA [MENU, OPINIE, CENY] GESSLERDania mięsne sprzedawane są na wagę. I tak za kotleta schabowego z kością zapłacimy 4 zł za 100 gr., żeberka w sosie własnym kosztują 6 zł za 100 gr., a golonka pieczona z kością – 7 zł za 100 ZAJEZDNIA [MENU, OPINIE, CENY] GESSLERPo Kuchennych Rewolucjach przybyło także gości lokalu. Nie stołują się tu tylko robotnicy. Przychodzą rodziny z dziećmi, nastolatkowie na TORO KUCHENNE REWOLUCJE W ŁODZI
Program TV Stacje Magazyn serial komediowy Polska 1999, 45 min "Świat według Kiepskich" to perypetie rodziny mieszkającej w starej kamienicy. Emitowany od 1999 roku serial w roku 2015 liczył 26 serii, obejmujących łącznie 480 odcinków. Zdjęcia do poszczególnych odcinków powstawały we Wrocławiu i okolicach. Bohaterowie "Świata według Kiepskich" nie należą do wyjątkowo zaradnych. Ferdynand Kiepski, brawurowo zagrany przez Andrzeja Grabowskiego, jest wiecznie bezrobotny. Spędza całe dnie przed telewizorem, popijając ulubiony napój na bazie chmielu, czyli piwo. Jego żona Halina (Marzena Kipiel-Sztuka), z zawodu pielęgniarka, utrzymuje całą rodzinę. Wyjątkowym nieudacznikiem jest syn Ferdynanda, Waldek, zwany przez ojca Cycem (Bartosz Żukowski). Sąsiad Kiepskich, Marian Paździoch (Ryszard Kotys), rywalizuje z Ferdkiem o pierwszeństwo skorzystania ze wspólnej toalety. Ponadto wciąż szuka możliwości zarobienia łatwych pieniędzy. Kultową postacią serialu przez wiele lat była babcia Kiepska, grana przez Krystynę Feldman. Większość spośród pierwszych 300. odcinków serialu "Świat według Kiepskich" zrealizował Okił Khamidow, który był także autorem zdjęć. Serial otrzymał dwie Telekamery, w 2001 i 2002 roku. Okił Khamidow Andrzej Grabowski (Ferdynand Kiepski), Marzena Kipiel-Sztuka (Halinka Kiepska), Bartosz Żukowski (Waldek Kiepski), Barbara Mularczyk (Mariola Kiepska), Krystyna Feldman (babcia), Ryszard Kotys (Marian Paździoch), Dariusz Gnatowski (Arnold Boczek), Bohdan Smoleń (listonosz Edzio) Brak powtórek w najbliższym czasie Co myślisz o tym artykule? Skomentuj! Komentujcie na Facebooku i Twitterze. Wasze zdanie jest dla nas bardzo ważne, dlatego czekamy również na Wasze listy. Już wiele razy nas zainspirowały. Najciekawsze zamieścimy w serwisie. Znajdziecie je tutaj.
ZIELONKI OBORA [ZAJEZDNIA] KUCHENNE REWOLUCJE POD WARSZAWĄ ZAJEZDNIA ZIELONKIMAGDA GESSLER WRAZ Z EKIPĄ KUCHENNYCH REWOLUCJI TYM RAZEM ODWIEDZIŁA PODWARSZAWSKIE ZIELONKI, GDZIE MIEŚCI SIĘ BISTRO OBORA. LOKAL SPECJALIZUJE SIĘ W DANIACH KUCHNI POLSKIEJ, ALE NA TLE INNYCH TEGO TYPU RESTAURACJI WYPADA BARDZO BLADO...CZY MAGDA GESSLER ZMIENI MENU OBORY? JAK WYGLĄDAĆ BĘDZIE WNĘTRZE LOKALU? CZY ZAJEZDNIA [BO TAK NAZWAŁA NOWĄ RESTAURACJĘ MAGDA GESSLER] POJAWIĄ SIĘ GOŚCIE?ZIELONKI OBORA [ZAJEZDNIA] KUCHENNE REWOLUCJE POD WARSZAWĄZIELONKI PARCELA, UL. WARSZAWSKA 291 GM. STARE BABICE - pod tym adresem pojawiła się jesienią 2015 Magda Gessler z ekipą Kuchennych Rewolucji. Bistro Obora, bo taką nazwę nowi lokal usytuowany pod tym adresem, nie zrobiło na niej dobrego wrażenia. Nie chodzi tylko o MENU jadłodajni....OBORA ZIELONKI PRZED W BISTRO OBORA w podwarszawskich Zielonkach rządzi Waldek, choć większość pracy wykonuje jego życiowa partnerka Mariola. Para nie miała wcześniej żadnego doświadczenia w prowadzeniu gastronomii. W przeszłości właściciel Bistro Obora pracował w branży transportowej. Później wraz z Mariolą założył sklep. ZIELONKI ZAJEZDNIA [MENU, OPINIE, CENY] BISTRO OBORA ZIELONKI I WIZYTA MAGDY GESSLERDZIKA ŚWINIA GUBIN PO KUCHENNYCH REWOLUCJACHOstatecznie para postanowiła zainwestować w lokal gastronomiczny. To było marzenie Marioli. Intrygującą nazwę – „Obora”- Waldek wymyślił samodzielnie. Zainspirowała go historia miejsca, w którym zlokalizowana jest OBORA. Otóż lokal oraz sąsiadujące z nim sklepy mieszczą się w dawnych budynkach gospodarczych pobliskiego pałacu. Na pozór znakomite umiejscowienie bistro Obora (mieści się przy głównej drodze), nie dały gwarancji sukcesu. Choć na ulicy i w sklepach tłoczno, to w Oporze gości... OBORA [ZAJEZDNIA] KUCHENNE REWOLUCJE POD WARSZAWĄJakie MENU serwowane jest w BISTRO OBORA? W MENU znajdują się: „domowe pierogi”, udka z kurczaka, flaki, zupa pieczarkowa, czyli tradycyjne potrawy kuchni polskiej. Niezbyt wyszukane MENU nie jest jedynym problemem Bistro Obora. problem tkwi w zachowaniu i nastawieniu do klientów Waldka. Właściciel nie wzbudza sympatii klientów, zwłaszcza w sposobie, w jaki odzywa się do swojej partnerki. Jest opryskliwy, złośliwy i despotyczny. O sobie mówi: „nie jest klaunem, a restauracja to nie cyrk”.KUCHENNE REWOLUCJE W ZIELONKACH. POD LUPĄ OBORADlatego, żeby podreperować finanse w „Oborze” właściciele zdecydowali się serwować tanie obiady dnia po 14 złotych. Od tej pory w „Oborze” zaczęli regularnie pojawiać się robotnicy, którzy ignorowali zachowanie Waldka. Ale Waldek nie ignorował ich- zwracał im uwagę, ze wchodzą do środka w zabłoconych butach i w dodatku nie odnoszą po sobie brudnych naczyń!ZIELONKI OBORA [ZAJEZDNIA] KUCHENNE REWOLUCJE POD WARSZAWĄWaldek nie ma pozytywnej opinii wśród kucharek i pracowników. Panie na kuchni są przeciążone pracą i nie mogą liczyć na pomoc szefa nawet przy przesuwaniu ciężkich stołów i krzeseł. Mariola próbuje go usprawiedliwić, ale każdy z nich widzi, jaki charakter ma kobieta poprosiła o pomoc Magdę Gessler i ekipę Kuchennych Rewolucji. Swoje zgłoszenie do programu wysłała w kwietniu, a we wrześniu ekipa „Kuchennych Rewolucji” zagościła w ZAJEZDNIA ZAMIAST BISTRO OBORAZIELONKI OBORA [ZAJEZDNIA] KUCHENNE REWOLUCJE POD WARSZAWĄ
Niedawno przeprowadziłeś remont kuchni, jednak w obecnej aranżacji chciałbyś coś zmienić? Okazało się, że zastosowane rozwiązania nie do końca spełniają twoje oczekiwania i potrzeby? A może przydałoby się parę drobnych poprawkę, które sprawią, że kuchnia stanie się bardziej funkcjonalna? Planujesz zmienić wystrój kuchni niewielkim kosztem? Oto kilka sposobów, które wprowadzą zmiany przy niewielkim nakładzie finansowym. Mała zmiana duży efekt Zmiana frontów Najprostszym i najtańszym rozwiązaniem na stworzenie nowej aranżacji kuchennej jest zmiana frontu mebli. Na rynku dostępne są rożne kolory oraz wzory w przystępnych cenach. Zmiana kolorystyki frontu szafek wywoła doskonały efekt, który często jest postrzegany przez innych jako zakup nowych mebli. Nowy komplet mebli? Skuteczną metodą, nieco droższą jest zakup kompletu mebli kuchennych, które składają się najczęściej z szafki pod zlewozmywak, szafek wiszących oraz stojących przeznaczonych do pokrycia blatem kuchennym. Gotowe zestawy mebli kuchennych dostępne w sklepach są tańsze niż zlecenie wykonania mebli kuchennych na wymiar. Zmiana blatu w kuchni Kolejną zmianę jaką można zastosować jest wymiana blatu kuchennego oraz zakup dekoracji i akcesoriów w tym samym lub kontrastowym kolorze. Tak drobna zmiana również pozytywnie i efektywnie wpłynie na aranżację naszej kuchni.
kuchenne rewolucje mariola i waldek